750ml アルコール分:13% 酸化防止剤添加(亜硫酸塩) 貴腐ワインの原料としても有名な品種セミヨン。 ほんのり果皮がピンクを帯びるまで完熟させた後収穫、ゆっくりと時間をかけて低温発酵し、様で12ヶ月熟成させました。由来の香りと穏やかで落ち着いた果実味、白い花を思わせるような上品なまい。まだまだ若さも目立ちますが、柔らかな木漏れ日のようなぬくもりを感じる、特来性が楽しみな1本。